5月11日是“世界防治肥胖日”,今年的宣传主题是“肥胖防控 是我们的责任”。当日,我院联合市疾控中心分别在台儿庄古城和薛城区舜耕实验学校开展健康科普与义诊活动。
在台儿庄古城台儿庄公馆,我院营养科负责人郭翔飞主任医师就平衡膳食原则、科学运动方法及如何吃动平衡防治肥胖以达到健康体重做了详细讲解。我院健康管理中心负责人王婷婷副主任医师围绕糖尿病的病因、症状、危害、防控与自我管理进行了专业授课。义诊现场,医护人员免费提供测血压、测血糖服务,并详细解答了大家提出的饮食、肥胖、糖尿病等相关问题。
在舜耕实验学校举行的食堂营养周宣传活动中,郭翔飞作了题为“健康生活,从三减健开始”的讲座,对“三减三健”的小窍门、健康体重管理、各年龄段学生餐膳食搭配技巧等内容进行了阐述。随后进行营养知识测试、学校食堂营养菜品厨艺展示,各位专家对营养菜品进行了现场点评并提出意见和建议。
肥胖不是终点,而是改变的起点。世界防治肥胖日提醒我们,要重视肥胖问题,通过健康的生活方式,有效控制体重,预防肥胖及相关疾病的发生。
科普小知识
有关肥胖知多少?
肥胖(obesity):由于体内脂肪的体积和(或)脂肪细胞数量的增加导致的体重增加,或体脂占体重的百分比异常增高,并在某些局部过多沉积脂肪,通常用体质指数(body mass index,BMI)进行判定。
BMI = 体重(kg)/身高的平方(㎡)
胖与不胖,谁说了算?
体质指数(BMI)是肥胖测定的最常用的指标和公认标准。目前我国健康成年人(18~64岁):18.5 ≤ BMI < 24 kg/㎡为正常体重范围,24 ≤ BMI < 28 kg/㎡为超重,BMI ≥ 28 kg/㎡为肥胖。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》显示,我国18岁及以上居民超重率、肥胖率分别为34.3%、16.4%,其中18~44 岁、45~59岁和60岁及以上居民肥胖率分别为16.4%、18.3%和13.6%,居民肥胖率呈上升趋势。
肥胖危害多又多!
(1)代谢并发证:糖尿病、胰岛素抵抗、痛风等。
(2)心血管疾病:高血压、冠心病、卒中、充血性心力衰竭、静脉血栓形成等。
(3)呼吸系统疾病:哮喘、睡眠呼吸暂停等。
(4)肿瘤:肥胖与多种肿瘤的发生相关。
(5)消化系统疾病:非酒精性脂肪肝、骨关节炎、胃食管反流病等。
预防肥胖须谨记!
(1)管住嘴,限饭量:少荤、多素,合理搭配;先菜、后肉,七八分饱;味清淡,少油盐;多蔬果,少油炸;多白开,少饮料;细嚼慢咽,晚餐勿晚。
(2)迈开腿、多运动:运动勿单一,定期调整;勿久坐,勤活动;科学运动,循序渐进,建议结合有氧运动、抗阻训练和柔韧性练习;进行力量训练增肌肉;保持足够的运动时长,运动30分钟以上才会消耗脂肪。
(3)早休息,睡好觉:早休息,保证充足睡眠。睡眠不足会导致内分泌紊乱,激素水平改变,刺激食欲。
(4)少压力,好心态:压力过大会导致压力性肥胖。学会自我减压,保持阳光心态。
(供稿:营养科 审核:王本鹏)